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À L’Annexe, brasserie de quartier au cœur de Chartres, la cuisine se partage avec le cœur — et dans la langue que vous préférez. Découvrez notre carte, disponible en français, anglais et allemand.

Serveur de L’Annexe portant deux grandes planches de charcuterie et fromage, ambiance chaleureuse de la brasserie

Transparence & sécurité alimentaire

INFORMATIONS ALLERGÈNES & ADDITIFS

Chaque plat, dessert ou boisson peut contenir des allergènes ou additifs spécifiques. Conformément au règlement INCO 1169/2011, vous pouvez consulter notre tableau complet mis à jour.

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Tzatziki crémeux aux noix, jambon cru, sauce épicée, servi à L'Annexe Chartres

Authentique, généreuse et faite maison

Découvrez Notre Cuisine

Chaque plat est pensé pour vous offrir un moment de plaisir et de partage. Des recettes de saison, des produits locaux et une équipe souriante pour vous accueillir à L’Annexe.

Réservez votre table
Duo de planches généreuses : spécialités frites à la lime et plateau de charcuteries et fromages affinés — le partage façon L’Annexe.
Planche apéritive généreuse servie à L’Annexe, composée d’anneaux d’oignon croustillants, mozzarella sticks, wings panées, crudités fraîches et tranches de citron — parfaite pour partager.
Entrée fraîche de pêches et jambon cru servie avec salade et vinaigre balsamique à L’Annexe Brasserie Chartres, juillet 2025.
Tartare de bœuf avec jaune d'œuf, frites maison et salade, restaurant L'Annexe Chartres