Les visages de L’Annexe
Une équipe passionnée et sincère, toujours là pour vous accueillir avec le sourire. Chaque jour, nous mettons notre cœur dans ce que nous faisons, pour que chaque visite soit un moment unique et chaleureux.

Notre philosophie d’équipe
Travailler avec cœur et simplicité
À L’Annexe, nous croyons que la force d’un restaurant, ce sont avant tout les personnes qui y travaillent. Notre équipe partage les mêmes valeurs : authenticité, convivialité, créativité, racines locales et transmission.

Rencontrez notre équipe
Des talents passionnés à votre service
De la cuisine à la salle, chacun apporte son expérience, son sourire et son envie de vous faire passer un moment inoubliable.
Des moments partagés, des sourires sincères
Découvrez quelques instants de vie à L’Annexe. Des visages, des gestes et des moments qui reflètent notre esprit de famille, notre passion pour la cuisine et notre envie de vous accueillir chaque jour avec authenticité et simplicité.









Notre mission, vision et valeurs
Ce qui nous guide chaque jour
Mission
Créer un lieu sincère et vivant, où l’on mange avec plaisir et où l’on se sent chez soi.
Vision
Réinventer la brasserie de quartier avec respect et modernité, en gardant son âme chaleureuse.
Valeurs
Authenticité, convivialité, créativité, racines locales et transmission.

Prêt à nous rencontrer ?
Venez partager un repas fait maison, dans une ambiance chaleureuse, avec une équipe qui vous accueille comme à la maison.