Chartres est une ville gourmande. Entre brasseries de quartier, tables bistronomiques et terrasses face à la cathédrale, chacun y trouve son bonheur. Voici un petit guide local – et pourquoi L’Annexe est devenue une adresse incontournable.
Les brasseries de quartier
Pour un déjeuner simple et rapide, la brasserie reste une valeur sûre. À L’Annexe, nous proposons une carte maison qui évolue au fil des saisons, préparée avec des produits locaux et servie dans une ambiance conviviale.
La bistronomie inventive
Chartres accueille aussi de belles adresses de bistronomie. Idéales pour une soirée spéciale, elles demandent souvent de réserver plusieurs jours à l’avance.
Les terrasses près de la cathédrale
Déjeuner ou dîner face à la cathédrale reste une expérience unique. L’avantage de L’Annexe ? Être situé à deux pas seulement, ce qui permet de profiter du centre historique sans perdre de temps.

Pourquoi choisir L’Annexe
- Une brasserie vivante et humaine
- Une cuisine maison et locale
- Un emplacement central pour habitants et visiteurs
- Des formules groupes pratiques pour les grandes tablées
Horaires d’ouverture
☀️ Été (juin – septembre) : tous les jours 11h00 – 23h00 (dernières commandes cuisine 22h30)
❄️ Hiver (octobre – mai) : 11h00 – 15h00 → pause → 18h00 – 23h00





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