Das Nebengebäude
Hier, nur einen Steinwurf von der Kathedrale entfernt, lebt La Maison L'Annexe im Rhythmus von Chartres. Es ist eine Nachbarschaftsbrasserie , die von einem einheimischen Team, das diese Stadt und ihre Straßengeschichten liebt, mit Leidenschaft neu erfunden wurde. Wir haben diesen Ort mit einer einfachen Idee übernommen: zu kochen, als ob wir hier leben würden – mit Aufrichtigkeit, Sanftheit und viel Liebe.
Ehrliche Küche
Eine Brauerei mit Herz und Familie
Gegründet von einem Team mit Leidenschaft für Küche und Gastfreundschaft, entstand L'Annexe aus dem Wunsch, einen einfachen und einladenden Ort zu schaffen, an dem sich jeder wohlfühlt. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen ein authentisches und unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Authentisch und großzügig
Unsere gefühlvolle Hausmannskost
Jedes Gericht ist ein Genuss für den Gaumen und ein Genuss fürs Herz. Alles ist hausgemacht, mit regionalen Zutaten und viel Herzlichkeit. Nehmen Sie Platz und genießen Sie.
Unsere Geschichte geht weiter
Wir schreiben die Fortsetzung
L'Annexe war schon immer ein lebendiger Ort. Heute, unter neuer Leitung, bewahrt es seine Seele und schlägt ein neues Kapitel auf. Unser Küchenchef kreiert herzhafte und großzügige Gerichte, hausgemacht und saisonal.
Unsere Mission, Vision und Werte
Was uns täglich leitet
Abtretung
Schaffen Sie einen aufrichtigen und lebendigen Ort, an dem wir gerne essen und uns wohlfühlen.
Vision
Die Nachbarschaftsbrauerei mit Respekt und Modernität neu erfinden und dabei ihre warme Seele bewahren.
Werte
Authentizität, Geselligkeit, Kreativität, lokale Wurzeln und Weitergabe.
Bereit, unser Zuhause zu entdecken?
Wir würden uns freuen, Sie im L'Annexe begrüßen zu dürfen. Kommen Sie vorbei und genießen Sie einen einfachen und herzlichen Moment bei herzhafter, herzhafter und hausgemachter Küche.
Kochen Sie wie für Freunde, empfangen Sie wie zu Hause, leben Sie mit Geschmack.
