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Die Gesichter von The Annex

Ein leidenschaftliches und aufrichtiges Team , das Sie stets mit einem Lächeln begrüßt. Wir sind jeden Tag mit Herzblut bei der Sache, damit jeder Besuch zu einem einzigartigen und herzlichen Erlebnis wird.

Barman de L’Annexe tenant un cocktail maison prêt à être servi dans la salle du restaurant à Chartres, juillet 2025.

Unsere Teamphilosophie

Arbeiten mit Herz und Einfachheit

Wir bei L'Annexe glauben, dass die Stärke eines Restaurants vor allem in den Menschen liegt, die dort arbeiten. Unser Team teilt die gleichen Werte: Authentizität, Geselligkeit, Kreativität, lokale Wurzeln und die Weitergabe von Wissen.

Entdecken Sie das Haus
Serveur de L’Annexe recevant une grande planche apéritif chaud avec frites, onion rings et assortiments, préparée en cuisine

Lernen Sie unser Team kennen

Leidenschaftliche Talente zu Ihren Diensten

Von der Küche bis zum Esszimmer bringt jeder seine Erfahrung, sein Lächeln und seinen Wunsch mit, Ihnen eine unvergessliche Zeit zu bereiten.

SEHEN SIE UNSER MENÜ

Gemeinsame Momente, aufrichtiges Lächeln

Entdecken Sie einige Momente aus dem Leben im L'Annexe. Gesichter, Gesten und Momente, die unseren Familiengeist, unsere Leidenschaft fürs Kochen und unseren Wunsch widerspiegeln, Sie jeden Tag mit Authentizität und Einfachheit zu empfangen.

Serveur de L’Annexe portant des assiettes de frites et plats maison dans la salle du restaurant à Chartres, juillet 2025.
Serveur de L’Annexe apportant un assortiment de desserts gourmands à la terrasse du restaurant
Cuisinier de L’Annexe présentant une grande planche avec frites, onion rings et assortiments chauds, dans la cuisine du restaurant
Serveuse souriante avec des plats variés et frites maison sur la terrasse de L'Annexe Chartres
Serveur de L’Annexe portant deux grandes planches de charcuterie et fromage, ambiance chaleureuse de la brasserie
Barman de L’Annexe tenant un cocktail maison prêt à être servi dans la salle du restaurant à Chartres, juillet 2025.
Serveuse souriante tenant une planche de charcuterie et fromage, restaurant L'Annexe Chartres
Planches de charcuterie et fromages variés servies par le serveur, L'Annexe Chartres
Équipe de L’Annexe profitant d’une pause glace à l’extérieur du restaurant, ambiance conviviale et estivale

Unsere Mission, Vision und Werte

Was uns täglich leitet

Abtretung

Schaffen Sie einen aufrichtigen und lebendigen Ort, an dem wir gerne essen und uns wohlfühlen.

Vision

Die Nachbarschaftsbrauerei mit Respekt und Modernität neu erfinden und dabei ihre warme Seele bewahren.

Werte

Authentizität, Geselligkeit, Kreativität, lokale Wurzeln und Weitergabe.

Serveuse souriante portant des plats gourmands sur la terrasse de L'Annexe Chartres

Bereit, uns zu treffen?

Kommen Sie vorbei und genießen Sie eine hausgemachte Mahlzeit in warmer Atmosphäre mit einem Team, das dafür sorgt, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.