Ce n’est pas une erreur. C’est notre choix.
Le vendredi, le samedi et le dimanche, notre terrasse devient plus qu’un espace de repas. Elle se transforme en un véritable lieu de vie — rempli de voix, de rires, de verres qui s’entrechoquent et de musique venant des fenêtres ouvertes.
Nous sommes au cœur du quartier ancien de Chartres, là où le temps ralentit, et où chaque coin de rue invite à la flânerie. Et nous voulons préserver cette ambiance — sans stress, sans horloge, sans formalité.
Pas de réservations ? Une logique simple
- Éviter les tables vides pour des personnes qui ne viendront peut-être pas.
- Donner une chance aux visiteurs spontanés — aux Chartrains comme aux touristes de passage.
- Préserver un esprit ouvert, vivant et chaleureux.
Car L’Annexe! n’est pas un restaurant rigide. C’est une partie de la rue, un lieu avec son propre rythme.
Venez simplement
Nous faisons toujours notre possible pour vous trouver une place. Et si un petit temps d’attente est nécessaire — vous serez accueilli avec le sourire, un apéritif et une ambiance détendue.
On sait qu’en week-end, on veut lâcher prise. C’est pour ça que L’Annexe! est faite pour ces instants simples et vrais — pour les gens du quartier comme pour ceux de passage.
Vous ne venez pas juste manger. Vous devenez une partie de notre rue.
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